УДК 642.58.057.875:640.43
 
ПЕРЕСИЧНА С.,
к. т. н., доцент,
Киевский национальный торгово-экономический университет
 
КРАВЧЕНКО И.,
аспирант,
Киевский национальный торгово-экономический университет
 
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ СТУДЕНТОВ
 
Представлен аналитический обзор научных исследований состояния питания студентов высших учебных заведений на современном этапе и анкетный опрос студентов Украины. Основными недостатками в питании студентов является нерегулярность и сокращение кратности приемов пищи. Нарушения в режиме связаны преимущественно с расписанием учебных занятий и дефицитом времени для приема пищи, недостаточным уровнем организации питания в вузах.

 ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ СТУДЕНТОВ