Приймаються статті для публікації в № 2 (30)
Міжнародного науково-практичного журналу "Товари і ринки" з технічних наук 

Статті

ГОСПОДАРСЬКО-ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА РАЙОНОВАНИХ В УКРАЇНІ СОРТІВ КУКУРУДЗИ ЦУКРОВОЇ

Автор: sveta on . Posted in 2014-2

УДК 620.2:633.15
 
КОВАЛЬ Аліна,
аспірант Київського національного торговельно-економічного університету
 
ДІДУХ Наталія,
асистент Харківського національного аграрного університету ім. В. В. Докучаєва
 
ГОСПОДАРСЬКО-ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА РАЙОНОВАНИХ В УКРАЇНІ СОРТІВ КУКУРУДЗИ ЦУКРОВОЇ
 
Проаналізовано 23 сорти та гібриди кукурудзи цукрової, занесених доДержавного реєстру України. За комплексом товарознавчих і господарських показників виявлено кращі з них для вирощування та використання в харчуванні. Розроблено рангову шкалу для розрахунку конкурентоспроможності кукурудзи цукрової за господарсько-товарознавчими параметрами якості.
 
Ключові слова: кукурудза цукрова, конкурентоспроможність, господарсько-товарознавчі показники, комплексна характеристика, рангова шкала, сумарний індекс.

  ГОСПОДАРСЬКО-ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА РАЙОНОВАНИХ В УКРАЇНІ СОРТІВ КУКУРУДЗИ ЦУКРОВОЇ