ПРОБЛЕМЫ И ФАКТОРЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ТОВАРОВ
УДК 006.015.5
СТОЙКОВА Теменуга,
к. т. н., доцент Варненского экономического университета, Болгария
СТОЙКОВА Теменуга,
к. т. н., доцент Варненского экономического университета, Болгария
ПРОБЛЕМЫ И ФАКТОРЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ТОВАРОВ
Исследованы проблемы и определены возможные пути обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов и непродовольственных товаров в Болгарии.
Ключевые слова: качество, безопасность, стандарты, сертификация, требования.