Приймаються статті для публікації в № 3 (27)
Міжнародного науково-практичного журналу "Товари і ринки" з технічних наук 

Статті

ПОРІВНЯЛЬНІ ТЕСТУВАННЯ ПРОДУКТІВ ДЛЯ ЕНТЕРАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ

Автор: sveta on . Posted in 2018_03(27)

УДК 641.1-042.2:613.2.032.33
 
ПРИТУЛЬСЬКА Наталія,
д. т. н., професор, перший проректор з науково-педагогічної роботи
Київського національного торговельно-економічного університету
 
МОТУЗКА Юлія,
к. т. н., доцент Київського національного торговельно-економічного університету 

ПОРІВНЯЛЬНІ ТЕСТУВАННЯ ПРОДУКТІВ ДЛЯ ЕНТЕРАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ  

Наведено підходи до розробки програми порівняльного тестування товарів відповідно до міжнародних вимог. Представлено результати порівняльного тесту­вання продуктів для ентерального харчування та проаналізовано ризики споживачів при їх придбанні.
 
Ключові слова: продукти для ентерального харчування, порівняльні тесту­вання товарів, якість, безпечність, споживач, ризик. 

REFERENCES 

1.BezrukijV., MoritcK., Vil'tatH. Sravnitel'nyetestirovanijatovarovuslug. Kiїv : Logos, 2007. 78 s.
2. BeljaevO. V. Parenteral'noeijenteral'noepitanievintensivnojterapii. Kiїv: KIM, 2009. 344 s.
3. Prozahystpravspozhyvachiv: ZakonUkrai'ny№ 3682-ХIIvid15.12.1993 (zizminamyidopovnennjamyvid01.12.2005 № 3161-IV). URL: https://www.zakon.rada.gov.ua/go/1023-12.
4. Kerivnipryncypyporivnjal'nogospil'nogotestuvannjaprodukcii'. URL: www.consumerinfo.org.ua/testing/icrt-guidelines.
5. Mizhnarodna organizacija z porivnjal'nyh testuvan' tovariv ta poslug. URL : www.international-testing.org.
6. Instytut informacii' dlja spozhyvachiv Stiftung Warentest. URL : www.stiftung-warentest.de.
7. Naukovo-doslidnyj centr nezalezhnyh spozhyvchyh ekspertyz "TEST". URL : http://test.org.ua.
8. Brinkmann V., Ziber P. Obshhaja koncepcija provedenija ispytanija pishhevyh produktov.URL : https://www.stiftungwarentest.de/tests/food/436.
9. Global Enteral Nutrition Market Size, Share, Development, Growth and Demand Forecast to 2022 – Industry Insights by Type. URL : https://www.prnewswire.com/news-releases/global-enteral-nutrition-market-size-share-development-growth-and-demand-forecast-to-2022-industry-insights-by-type-300378718.html.
10. Clinical Nutrition Market Overview. URL : https://www.variantmarketresearch.com/repocategories/pharmaceuticals/clinical-nutrition-market.
11. Juzevych V., Bajcar R., Plahtij Ju. Ocinjuvannja ryzyku spozhyvacha pry kupivli harchovyh produktiv. Standartyzacija. Sertyfikacija. Jakist'. 2014. № 5. S. 62–65.
12. Plahtij Ju. R., Bajcar R. I. Shljahy pidvyshhennja stupenja zadovolennja spozhyvachiv taminimizacija ryzykiv. Jakist' tehnologij ta osvity. 2013. № 4. S. 15–19.