Приймаються статті для публікації в № 1 (29)
Міжнародного науково-практичного журналу "Товари і ринки" з технічних наук 

Статті

ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА СОРТІВ ГАРБУЗА, РАЙОНОВАНИХ У ПОЛІСЬКІЙ ЗОНІ УКРАЇНИ

Автор: sveta on . Posted in 2009-2

УДК 635.62
 
КОЛТУНОВ В.,
д. с.-г. н., професор Київського національного торговельно-економічного університету
 
ВОВК М.,
аспірант Київського національноготорговельно-економічного університету
 
ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА СОРТІВ ГАРБУЗА, РАЙОНОВАНИХ У ПОЛІСЬКІЙ ЗОНІ УКРАЇНИ
 
 Проведено господарсько-товарознавчу оцінку конкурентоспроможності районованих на Поліссі сортів гарбуза. Особливістю наукового підходу є те, що економічні показники собівартості при розрахунках замінено на біоенергетичні, які виражаються у кількості теплової енергії, затраченої на виробництво одиниці продукції. Виявлено сорти гарбуза, з яких можна одержати плоди високої якості у зоні Українського Полісся.

 ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА СОРТІВ ГАРБУЗА, РАЙОНОВАНИХ У ПОЛІСЬКІЙ ЗОНІ УКРАЇНИ